Международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков «Modern Bakery/CONFEX»

В мероприятии примут участие российские и иностранные производители оборудования для хлебопекарного и кондитерского производств, пищевых технологий, упаковки, хранения, оснащения торговых пространств, холодильного оборудования и готовой еды. В рамках Деловой программы запланировано участие спикеров и экспертов из России и зарубежных стран. На конференциях и семинарах будут обсуждатся вопросы импортозамещения оборудования, бережливого производства, тренды кондитерского и хлебопекарного рынков, вызовы и проблемы отрасли и возможные пути их решения, экспорт продукции, государственное регулирование и поддержка, перестройка цепей поставок, антикризисный маркетинг, сбыт и другие актуальные вопросы. Состоится Церемония награждения победителей Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России». Более подробная информация о мероприятии размещена на официальном сайте выставки https://modern-bakery.ru/